Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

yemeği için malzemeler:

  • 1 kg pırasa
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay fincanı pirinç
  • 2 adet havuç
  • 2 adet küp şeker
  • yarım limon
  • tuz

Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

Yemeği Tarifi

Pırasaları yıkayın ve dış kabuklarını soyun. Pırasaları 1 parmak kalınlığında doğrayın.

Havuçların kabuklarını bozuk para kalınlığında doğrayın.

Pirinçleri ayıklayıp yıkayın. Tencereye zeytin yağını döküp ısıtın.

Pırasaları ilave edin. Pirinçleri de ilave edin.

Kesme şekeri ve tuzunu koyun karıştırın.

1 bardak su ilave edip yarım saat pişirin.

Pişince üzerine yarım limonu sıkın.

Sıcak ve ya soğuk servis yapılabilir. Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*