Gerekli malzemeler: 3 adet ince doğranmış pırasa 3 yemek kaşığı zeytinyağ 5 adet yumurta 1...
Bardakta mısır sevmeyen var mı? Alışveriş merkezine girip güvenlik personeli, o meşhur dedektörler ve kalabalıktan...
Bu tarifi geçenlerde Martha Stewartın programında öğrendim. Tabi biraz bize uyarladım. Et yemeklerinin yanında harika...
Geçenlerde kayınvalidemden aldım bu tarifi. Çok hafif ve çok lezzetli bir garnitür. Günün her saati...
Ezme, salata, meze gibi garnitürlerin yemeği daha da lezzetlendirdiğini düşündürdüğüm için yemeklerden daha fazla ilgi...
Mor lahana salatasının renk olarak benzeri, ama tad olarak da sizi memnun edecek bir salata...
Naneli bezelye salata olarak ya da et yemeklerinin yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz bir lezzet....
Özellikle benim gibi Egeli olanlar börülce salatasını çok severler. Yaz mevsiminin gelmesiyle sofralara renk katan...
Bu aralar ne yemek, ne meze, ne pasta-börek yapmadığım için tariflere de biraz ara verdim....
Bu tarifimiz tahin severler için gelsin. Benim tahinle aram pek iyi olmadığı için pek yapmam...
Geçenlerde mutfakta az kalan malzemeleri bitirmek için başladığım macera yumurtalı patates şenliğimizle sonuçlandı. İçinde patates...
Bir çok yemeğin yanında mükemmel bir meze olan cacık, en çok da içkili sofralarda aranılır....
En çok da köftenin yanına yakışır değil mi piyaz? Bir çok et yemeğinin özellikle kızarmış...
Kısırı o kadar çok yapmama ve sevmeme rağmen tarifini vermek bir türlü nasip olmamıştı ama...
Genelde şakşuka ismini kullanmayıp, domatesli patlıcan desem de kendisini çok severim. Patlıcan, domates ve biber...
Aslında patates salatasının bir çok çeşidi mevcut, domatesli, yoğurtlu, otlu vs derken epey çeşit sayabilirim....
Dolaptaki pazıyı bitirmek için ne yapsam diye düşünürken daha önce çorbasını ve pırasalı yemeğini yaptığımızı...
Geçenlerde eşimin anneannesinde yediğim bu mezenin lezzeti gerçekten harikaydı, hemen tarifini aldım ve sizlerle paylaşmak...