Vişneli Pelte Muhallebi Tarifi

Malzemeler:
3 su bardağı vişne suyu
1 paket vanilyalı puding
için malzeme:
1 kg süt
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 vanilya
1 paket toz krem şanti
1 fiske tuz

kup vişneli pelte muhallebi

Tarifi:
Öncelikle muhallebi yaparak tatlımıza başlıyoruz.
Bir tencerenin içine süt,nişasta,un,yumurta,şeker ve tuzu koyup ocağa alıyoruz ve fokurdayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Muhallebiyi kenara alıp soğumaya bırakıyoruz ancak soğurken arada bir kalıp tutmasın diye karıştırıyoruz.
Soğuyan muhallebinin içine ayrı bir kabın içinde yaptığımız krem şantiyi döküyoruz ve hepsini birlikte mikserle iyice çırpıyoruz.
Hazır olan karışımı kuplara paylaştırıyoruz ve üzerine tatlı kaşığı arkası ile düzeltiyoruz.
Bu esnada vişneli pelteyi hazırlamak için 3 su bardağı vişne suyu ile bir adet vanilyalı pudingi ocakda pişiriyoruz ve ve hafif ılıkken kuplardaki muhallebinin üzerine döküp tatlımızı hazır hale getiriyoruz.
Üzerine kaju, fındık veya fildişi fıstığı ile süsleme yapıyoruz.
Afiyet olsun.

Bu yazı 14 Mart 2016 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 5.924 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*