Aslında hemen hemen tahmin ediyorsunuzdur tavuklu ve kremalı pennenin nasıl yapılacağını. Ama mutfakla arası pek iyi olmayanlar için detaylı tarifi vermek istedim.
Penne makarnanınızı dilediğiniz sertliğe uygun olacak şekilde bol suda haşlayın.
Ortalama 8 dakika haşlanması yeterlidir.
Bu arada kuşbaşı doğradığınız tavuk etini margarinle birlikte kavurmaya başlayın.
Etler suyunu salıp tekrar çekmeye başlayınca kremayı ilave edin ve 5 dakika daha birlikte pişirin.
Bu sırada kekik, tuz ve karabiberi ilave edin.
Kremalı et tamamen pişince kaşar peynirini de ekleyip 1-2 dakika karıştırın.
Haşlayıp süzdüğünüz penne makarnanızı da ekledikten sonra güzelce karıştırıp sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.
Bu yazı için 1 Yorum yorum yapılmış.
Dolunay
Ellerine sağlık canim