Tavuk Şnitzel Nasıl Yapılır?

Kaç Kişi: 1-2 kişilik
Hazırlama: 15 dakika
Pişirme: 10 dakika

Tavuk Şnitzel Tarifi

Tavuk şnitzel ne pişirsem acaba diye düşündüğüm günlerde hep beni kurtarmıştır. Kolay hazırlanışı ve leziz oluşu şiddetle tavsiye ediyorum. Öncelikle tavuk göğüslerini ortadan yatay bir şekilde kesin. Daha sonra bir kapta yumurta, su, tuz ve karabiberi çırparak karıştırın. Başka bir kaba da galeta ununu koyun.

Sonra tencereye sıvı yağ koyun ve altını yakın. Bu sırada tavuk göğüsleri önce sıvı karışıma daha sonra da galeta ununa bulayıp kızgın yağlı tavaya atın ve altın rengini alıncaya kadar kızartın.

Yanında patates ve pilav isterseniz salata ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..