Tatlı Topları

Gerekli malzemeler:
4 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay bardağı nişasta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı
2 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket hindistan cevizi
1 paket renkli şekerleme

tatli topları
Tarifi:
Geniş bir tencerenin içine bütün muhallebi malzemelerini koyun ve mikserle çırpın.
Ardından tencereyi ocağa koyun ve devamlı karıştırarak orta ateş ile muhallebiyi pişirmeye başlayın.
Devamlı karıştırmazsanız topaklanır ve tencerenin dibi tutar.
Muhallebi koyu bir kıvam alıp, tencerenin dibini bırakınca ocaktan alın alın ve ılıması için kenara bırakın.
Bu esnada da karıştırarak ılımasını sağlayın ve böylece tabaklanarak soğumasını engellemiş olursunuz.
Geniş iki tepsi alın ve birine hindistan cevizlerini diğerine renkli şekerlemeleri dökün ve muhallebiden parçalara koparıp, yuvarlayın ve bazılarını sadece hindistan cevizine bulayın, bazılarını renkli şekerlemeleri bulayın ve servis tabağına alın.
Afiyet olsun.

Bu yazı 06 Ocak 2013 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 5.192 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*