Sütlü Gül Böreği

Yapılışı çok basit lezzeti çok bir tarifi…

için gerekli malzemeler:

  • 3 adet yufka
  • 1 çay bardağı eritilmiş margarin
  • 250gr kaşar rendesi

Üzeri için;

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt

Sütlü Gül Böreği

Sütlü ?

Yufkayı tezgaha serin ve fırça ile üzerine erimiş margarini sürün.

Yufkayı enine ve boyuna 4 parçaya ayırın.

Her parçanın geniş tarafına kaşar rendesini serpin ve dolayın.

Rulo haline gelen yufkayı kendi etrafında dolayın.

Tüm yufkaları bu şekilde hazırlayın.

Tepsiyi margarinle yağlayıp, hazırlamış olduğunuz börekleri sıralayın.

Bir kapta yumurtaları ve sütü çırpıp, böreklerin üzerine gezdirin ve üzerine dilerseniz, çörek otu sürerek, 220 derece fırına sürün.

Alt ve üstleri pembeleşene kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*