Fastfood sektöründe menü içinde ya da ayrıca satılan soğan halkasını çok lezzetli basit bir tarif ile evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.
Soğanları halka halka doğrayın ve birbirlerinden ayırın.
1 kasede unu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
Soğan halkalarını bu karışıma iyice bulayın ve kenara ayırın.
Daha sonra bu karışıma yumurta ve sütü ekleyip çatalla karıştırın.
Una bulanmış soğan halkalarını yumurtalı karışıma tekrar batırın.
Ve son olarak da ekmek kırıntısına bulayın.
Kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.