Semizotu Salatası Nasıl Yapılır?

semizotu

Çok hafif, sağlıklı ve o kadar da kolay olan semizotu salatasını yapmak için,

Gerekli Malzemeler:

1 bağ semizotu,
1 kase yoğurt,
1 çay kaşığı tuz,

Tercihe göre sarımsak, pul biber ve zeytinyağına ihtiyacımız var.

Semizotunun yapraklarını ayıklayıp, bol suyla yıkayıp çamur ve toprağından arındırıyoruz. Salata kasemize alıyoruz. Ve başka kapta yoğurt, tuz ve rendelenmiş sarımsağı çırparak hazırlıyoruz. Semizotunun üzerine yoğurt karışımını döküp şekil veriyoruz. Eğer isterseniz salatamızın üzerine biraz pul biber ve zeytinyağı gezdirerek lezzeti arttırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bu yazı 01 Aralık 2008 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 22.311 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*

*

*