Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler:

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 250gr margarin
  • 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine)
  • 1 portakalın suyu
  • 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 portakalın rendesi
  • Aldığı kadar un

Portakallı Kurabiye

?

Portakal kabuğu, şeker ve yağ karıştırılıp krem haline getirilir.

Yumurta akı, yoğurt ve kabartma tozu eklenir, birlikte yine karıştırılır.

Aldığı kadar un ile orta yumuşaklıkta yoğrulur.

Avuç yuvarlayıp, yassıltılır ve tepsiye dizilir Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürülür.

Orta ısılı fırında pişirilir.

Yumuşak kalması için çıkarılınca saklama kabına sıralayın ve üzerine peçete örterek kapağını kapatın.

AFİYET OLSUN

Bu yazı 12 Nisan 2019 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 486 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*