Patates Rendesi Tarifi

Patates ile yapacağınız harika lezzetler arasına patates rendesini de ekleyebilirsiniz.

Malzemeler:

5 adet orta boy patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz ve karabiber
Sıvı yağ

Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını soyarak rendeden geçirin. Patateslere tuz ve karabiber ekleyerek iyice karıştırın.

Geniş tava içini yağlayarak ocakta kızdırın. Tavanın dibine patateslerin yarısını koyup kavurun.

Üstüne kaşarları rendeleyerek kalan patatesleri üzerine serin.

Kapağını kapatarak 15 pişirin.

Kaşarlar eriyip kenarlarından çıktıktan sonra yemeğimiz hazır olacaktır.

Daha çok kızarmış seviyorsanız, bir tabak ile üzerini kapatıp patatesi tabağa ters olarak aktarın ve ters yüzünü tekrar tavaya koyup biraz daha kızartabilirsiniz.

Afiyet Olsun.

Bu yazı 03 Eylül 2017 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 13.205 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*

*

*