Parmak Yediren Mantı Makarna
Kaç Kişi: 4-6 kişilik
Hazırlama: 45 dakika
Pişirme: 10 dakika
Mantı Makarna Malzemeleri:
Hazırlama: 45 dakika
Pişirme: 10 dakika
Mantı Makarna Malzemeleri:
- 1 paket mantı makarna (500 gr. )
İç harcı:
- 250 gr köftelik kıyma
- 1 tane büyük baş soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz, kara biber, pul biber
Mantı makarna sosu:
- Sarımsaklı yoğurt
- Nane
- Pul biber
Parmak Yediren Mantı Makarna Tarifi
İlk olarak kıymanın içine soğanları küçük küçük doğruyoruz.
Maydanozu ince ince kıyıyoruz ve üzerine ekliyoruz.
Pul biber, karabiber ve tuzu da ekliyoruz güzelce yoğurup iç harcımızı hazırlıyoruz.
Sonra mantı makarnanın içine tek tek kıymayı dolduruyoruz.
Mantı doldurma işlemi bitince tencereye alıp 10 dakika haşlıyoruz, pişiriyoruz.
Servis tabaklarına aldıktan sonra sarımsaklı yoğurdu üzerine döküyoruz.
Pul biber ve naneyi de yağda yakıp üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet olsun…
Yemek Tarifleri Yeni Yazıları
Yemek Tarifleri Popüler Yazıları
450.681
313.533
248.790
227.950
186.067
164.423
161.571