İlk olarak herzamanki gibi sonradan telaş yapmamak için malzemelerimizi hazırlayalım. Kestaneli pilavla içini dolduracağımız için...
Artık sade pilavlardan ziyade sebzeli pilavlar daha hoş oluyor yemeklerin yanına. Bezelye, havuç ve mısır...
Türk mutfağında pilavın yeri yadsınamaz derecede büyük. Kıvamı tam tutturulduğunda da yemek sofralarında adınız geçecek...
Malzemeler: 3 domates 1 soğan 3 adet sivri yeşil biber 1/2 kg pirinç sıvı yağ...