Kurban bayramında revaçta olan yemeklerden biri de Arnavut ciğeridir. Yapımı kolaydır, ancak bazı hassas noktaları...
Gerekli malzemeler: 250 gram küp doğranmış,yıkanmış,süzülmüş tavuk ciğeri Yarım demet kıyılmış dereotu 1 çay kaşığı...
Gerekli malzemeler: Yarım kilo yıkanmış küçük kesilmiş tavuk ciğeri 1 yemek kaşığı margarin 2 su...
