Muzlu Rulo Revani

Klasik revani tatlısı meyve ile buluşunca bir şölene dönüşecek.

Muzlu Rulo Revani Malzemeleri:

2 Su bardağı un
6 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı marmelat
3 adet muz

Şurup Malzemeleri

4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
1/4 limon

Muzlu Rulo Revani Yapılışı

Soğuması için öncelikle şurubunu hazırlıyoruz. Şurubu hazırlamak için 3 su bardağı toz şekeri, su ve dört bir limon dilimini birlikte kaynatın. Kaynamaya başladığı andan itibaren 2-3 dakika daha kaynatıp, ocaktan alın.

Hamuru yapmak için, yumurtaları 1 su bardağı toz şekerle birlikte çırpın. 2 su bardağı elenmiş unu, 2 paket vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edin.

Tepsiyi yağlayın ve üzerine toz şeker serpiştirin. Hamuru tepsiye döküp, 200 derece ısıda pişirin.

Fırından çıkarın ve üzerine marmelat sürün. Muzları dizin ve sıcakken rulo yapın. Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis tabağına alıp, soğuyan şurubu dökün. Afiyet olsun.