Mantarlı Bonfi̇le Nasıl Yapılır?

Mantarlı için gerekli malzemeler:

  • Yarım kilo dana bonfile
  • 1 bardak mantar
  • 1 sap taze soğan
  • 1 kaşık nar ekşisi
  • Tuz
  • 1 kaşık tereyağ

Mantarlı Bonfi̇le

Bonfileleri büyük parçalar halinde doğrayın.

Mantarları yıkayın, enlemesine doğrayın.

Taze soğanı yıkayıp, doğrayın.

Karıştırma kabında taze soğanı, nar ekşisini, tuzu karıştırın.

Teflon tavada tereyağını eritin. Etleri ilave edip karıştırın.

10 dakika etleri pişirin. Mantarları ilave edip karıştırın, 5 dakika daha pişirin.

Soğanlı sosu ilave edin, 3 dakika daha pişirip servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*