Kaşarlı Kalamar

Sofralarınızda farklı bir lezzet yaratmak istiyorsanız tam size uygun bir meze olabilir.

Kaşarlı Kalamar

Kaşarlı malzemeleri

  • 1 kg kalamar
  • 200 gr rendelenmiş

Sos Malzemeleri

  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 şişe soda
  • 1 kahve fincanı bira

Kalamarlar akşamdan sosa yatırılır ve sabaha kadar sosta yumuşatılır.

Sostan çıkarılıp, süzüldükten sonra kaşarlar içine doldurulur.

Bir miktar zeytinyağı eklenerek ızgarada pişirilir. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*