Kaşarlı Enginar Dolması Tarifi

Kaç Kişi: 4 kişilik
Hazırlama: 20 dakika
Pişirme: 15 dakika

Kaşarlı Enginer Dolması için malzemeler:

  • 4 adet kalbi
  • Maydanoz
  • Dilediğiniz kaşar türü
  • 2 yemek kaşığı dolusu mayonez

Kaşarlı Enginar Dolması

Dolması Nasıl Yapılır?

Öncelikle enginarları haşlayıp suyunu süzün ve ortadan ikiye yarıp içerisine de kalan suyu süzülecek şekilde kağıt havlu üzerine dizin.

Sularının süzülmesi İçin 7-8 dakika bekletin.

Bu sırada , mayonez ve maydanozu bir tabak içinde karıştırın.

Bir bıçak yardımı ile enginarların kesik yüzlerine sosu eşit miktarlarda paylaştırıp üzerine kaşar koyun.

Daha sonra fırın tepsisine yerleştirip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriniz.

Afiyet olsun…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*