Kalamar Tava Nasıl Yapılır?

tavanın lezzeti oldukça fazladır. deniz mahsullerinin vazgeçilmezlerindendir ve tadı da oldukça hoştur. tava ile lezzetin dibine vuracaksınız!

kalamar-nasil-yapilir

Malzemeler

2 büyük kalamar
20 gr karbonat
2 adet limon
Bolca yağ
1 şişe maden suyu
1 çay bardağı
1 su bardağı un

kalamar

Öncelikle kalamarlarınızı bir kaba alınız. Kalamarınızın içerisine 1 çay bardağı bira, 1 şişe maden suyu ve 2 adet limon eklenir ardından biraz da karıştırdıktan sonra karbonatını ilave ediniz. Sonrasında 15-20 dakika kadar kalamarlarınızı karıştırınız. Kızartma tavasına ayçiçek yağınızı ilave ediniz ve kalamarlarınızı una bulayıp, orta derecelik ateşte, altın sarısı haline gelene kadar güzelce kızartınız. İsterseniz yanına garnitür olarak akdeniz yeşilliği, sos, limon ve patates tava ile birlikte servis edebilirsiniz.

kalamar-sos

Böylelikle güzel bir yapmış olursunuz. Bira katmak istemezseniz, katmayabilirsiniz. Maden suyunu 1 şişe ekleyeceğinize, 2 şişe eklersiniz, aynı tadı böylelikle yakalayabilirsiniz. ile balıktan aldığınız tadı aynı şekilde alabilirsiniz, oldukça lezzetlidir. Afiyet olsun.

kalamar-tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*