Ispanaklı Ev Böreği

Gerekli malzemeler:

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tuz
1 çay kaşığı karbonat
Yeterince un
Aralar için zeytinyağı
İstediğiniz iç malzeme
Ben 1 kilo ıspanak kullandım

Tarifi:

Hamuru yoğurup yarım bekletin, ben bu hamurdan 2 tepsi yaptım yaklaşık 24-25 beze oldu tepsilerim küçük borcam kadardı.

Bezelere ayırıp açıyoruz her kata zeytinyağı sürüyoruz, 5-6 kattan sonra yağ sürmeden iç malzemesini koyup en üstünü zeytinyağı ile yağlayıp 180-200 derece fırında altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.

Bu yazı 03 Mayıs 2013 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 7.689 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*