Domates ve Peynirli Patlıcan Dilimleri

Hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği arıyorsanız hemen kolları sıvayın. İşte gerekli malzemeler:

Domates Ve Peynirli Patlıcan Dilimleri

  • 2 adet patlıcan
  • 3 adet domates
  • 3 diş
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • Zeytinyağı
  • peyniri
  • Karabiber
  • Tuz
  • Kekik

Domates ve Peynirli Patlıcan Dilimleri Nasıl Yapılır?

Patlıcanları halka halka kesin ve üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber dökün.

Domatesleri de halka dilimler halinde kesip hazırlayın.

Ayrı bir kapta; mayonezin üzerine dövülmüş ve rendelenmiş peynirini döküp iyice karıştırın.

Patlıcan Dilim 1

Tost makinasında ya da ızgara tavasında dilimlediğiniz patlıcanları kızartın.

İki tarafını da kızarttıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine domates dilimlerini yerleştirin.

Domates dilimlerinin üzerine de mayonez, ve sarımsak ile hazırladığımız özel krema sosu ekleyin.

Patlıcan Dilim 2

Taze otlar ile üzerlerini süsleyip servis edebilirsiniz.

Patlıcan Dilim 3

Afiyet olsun.

Bu yazı 30 Mayıs 2018 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 2.082 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*

*

*