Çırpma Puding

, pudingli tatlı tarifleri arasında en kolay yapılan tatlı tarifleri arasındadır. Çok az malzeme ile kısa sürede lezzetli bir yapabilirsiniz. Pudingi ocaktan aldığınızda vanilyayı çift ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Vanilyayı mutlaka ocaktan inince katın ki vanilya pişmesin.

Gerekli malzemeler:

  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 1 paket rendelenmiş çikolata
  • 5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Çırpma Puding

Küçük bir kapta vanilya, un, kakao ve şekeri karıştırın.

5 su bardağı sütü tencereye koyup kaynamaya bırakın.

Süt biraz kaynamaya başlayınca içine vanilyalı unlu karışımı katıp devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Pudingi ateşten aldıktan sonra içine ilk önce tereyağ ve rendelenmiş çikolatayı ekleyip hafifçe karıştırın.

Daha sonra çırpılmış yumurta sarısını katıp tel çırpıcı ile iyice çırpın.

Pudingi sıcakken kaselere boşaltıp soğumaya bırakın.

Bu yazı 28 Mayıs 2013 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 4.378 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*