Çikolatalı poğaça

Gerekli malzemeler:

5 adet yumurta

Yarım paket kuru maya

Yarım kilo un

100 gram şeker

100 gram tereyağ

1 su bardağı damla çikolata

1 adet yumurta sarısı

cikolatali pogaca

Tarifi:

Yumurta, maya, un, şeker ve tereyağını bir kaba koyup iyice yoğurun.Hamuru sıcak bir yerde 1 saat bekletin.Hamuru hafif unlanmış tezgahda dikdörtgen formda açın.

Hamurun üzerine damla çikolatayı serpip rulo şeklinde sarın.Hamurun üstüne yumurta sarısı sürüp,2 parmak kalınlığında kesin. Çikolatalı brioche”yi 200 dereceli fırında 20 dakika pişirin.

Bu yazı 12 Şubat 2013 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 3.855 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*