Cevizli Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı lahana ve cevizin bu şekilde uyumlu olacağını düşünmek başta zor geliyor.  Ama sonunda hem besleyici hem de lezzetli bir salata yapmış oluyorsunuz.

Malzemeler

1 adet küçük boy kırmızı lahana
1 su bardağı ince dövülmüş ceviz
1 kase yoğurt
3 kaşık mayonez
1 – 2 diş sarımsak
zeytinyağı, tuz

Kırmızı lahanayı çok ince kıyıp tuzla ovun, üzerine sarımsak rendeleyin. Yoğurt, mayonez ve zeytinyağını bir kaba alıp karıştırarak sosu oluşturun, üzerine ceviz ve kırmızı lahanayı ekleyip güzelce karıştırın. Ceviz ile süsleyip servis edebilirsiniz.