Bebeklere İrmikli Domates Çorbası

Bebeklerinizin severek yiyeceği bu çorbayı mevsimi geldiği için artık yaz domatesleriyle rahatlıkla yapabilirsiniz.

Bebeklere İrmikli Domates Çorbası

İrmikli Domates Çorbası Malzemeleri
Kaç Porsiyon: 1-2 kişilik
Hazırlama: 5 dakika
Pişirme: 10 dakika

  • 2 küçük domates
  • 1/2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı nane
  • Tuz

İrmikli Domates Çorbası Yapılışı

İlk olarak tereyağını eritiyoruz ve zeytinyağını da ekleyip unu kavuruyoruz. Üzerine rendelemiş olduğumuz domatesi de ekliyoruz. Sonra bir iki tur karıştırıp soğuk suyu da ekliyoruz.

Hızlı hızlı karıştırıp kıvamı geldiğinde kaynamaya yakın irmiği de ekliyoruz ve karıştırarak biraz pişiriyoruz.

Pişmesine yakın kekik ve naneyi ekliyoruz karıştırıyoruz ve çok az miktarda tuz ekliyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*