Balzamik Sos

Kafelerde, restaurantlarda yediğimiz salataların en büyük farkları lezzetli soslarıdır. Ama siz de artık balzamik sos tarifiyle evde yaptığınız salatalarınızın daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

Malzemeler :

  • 1 çorba kaşığı hardal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay bardağından biraz fazla balzamik sirke
  • 1 çay bardağından biraz fazla su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tutam karabiber

Balzamik Sos

Balzamik Sos Nasıl Yapılır?

Hardal, karabiber, tuz, balzamik sirke, zeytinyağının yarısı ve şeker miksere konularak karıştırılır. Ardından kalan zeytinyağı da ilave edilir ve tekrar karıştırılır.

Son olarak da sosa su ilave edilir ve son bir kez daha karıştırılarak, sosluğa alınıp servise hazır hale getirilir.

Afiyet olsun.

Bu yazı 07 Kasım 2009 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 66.439 defa okundu.

Bu yazı için 3 yorum yorum yapılmış.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*

*

*