Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Bu hayatta hani en sevdiğin kurabiye hangisi diye sorsalar hiç şüphesiz ki derim. Ama son zamanlardaki uçuk fiyatlar yüzünden doğru düzgün yiyemez oldum. Marketlerde tek tek poşetlenmiş hazır ambalajlı olanların tadı ise bir şeye benzemiyor. Bir kaç yerel pastanenin dışında hiç doğru tadı bulamadım ama işte dediğim gibi bu yerlerde de adet fiyatı artık neredeyse kredi kartına 2 taksitle falan alınacak düzeylere çıktığı için evde kendim yapmaya karar verdim.

İnternet üzerinde yaptığım araştırmalardan sonra bir çok tarif deneyerek en güzel şekilde kendi tarifimi oluşturdum. Acıbadem kurabiyesi tarifimi sizlerle paylaşmaktan onur duyarım. Teşekkür niyetine tarifi paylaşmanız yeterlidir.

Acıbadem kurabiyesi için gerekli malzemeler:

  • 200gr çekilmiş badem
  • 300gr pudra şekeri
  • 3 yumurta akı
  • 1 çorba kaşığı un

Acıbadem Kurabiyesi

Pudra şekeri ve bademi incelene dek robottan geçirin.

Yumurta akları ve unu koyup karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.

Krema sıkacağıyla veya kaşıkla aralıklı olarak yerleştirin.

Orta hararetli fırında kurabiyeler pembeleşene kadar pişirin.

Ilıyınca çıkartın ve servis yapın.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*