Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

zeytinyağlıların en güzellerindendir. Artık marketlerde ve pazarda ayıklanmış olarak çokça bulabildiğimiz için yapmak da epey kolaylaştı. için malzemelerimiz:
5-6 adet enginar (kişi sayısına göre)
2 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 limonun suyu
3 çorba kaşığı
dereotu

Enginarları yıkadıktan sonra bir tencereye yerleştirelim, soğanları yemeklik olarak doğrayıp enginarların üzerine serpiştirerek koyalım. Tuz, zeytinyağı, şeker ve 1,5 – 2 bardak suyu ilave edelim. Yarım saat kadar, enginarlar yumuşayana kadar pişirelim. Dereotunu ilave edip servis tabağına alalım. Soğuk olarak servis edelim.
Afiyet olsun.

Bu yazı 01 Kasım 2009 tarihinde tarafından yazılmıştır.
 

Yorum Yapın:


 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Taze Bilgiler

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |