Yulaflı Kurabiye

  • 18 Ağustos 2012
  • 8.991 kez görüntülendi.

ile çıtır çıtır, harika bir yapmak isterseniz tarifimizi deneyebilirsiniz. Arasına konulan krema ile de nefis bir tadı oluyor. Kurabiyenin yapımı aşamasında normal şeker yerine esmer şeker kullanmayı ihmal etmeyin. Kremasının aroması daha çok belirgin olsun derseniz, 1 paket vanilyayı 2 pakete çıkarın.

Gerekli Malzemeler:

2 su bardağı esmer toz şeker
Yarım su bardağı erimiş tere yağ
2 yumurta
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kaynar su
İki buçuk su bardağı un
2 su bardağı

Kreması İçin Malzeme:

5 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 su bardağı eritilmiş tere yağ
1 su bardağı toz şeker

:

Karıştırıcının içine esmer toz şekeri,

esmer toz şeker

Eritilmiş tereyağını,

terayağ

ve 2 adet yumurtayı karıştırmaya başlayın.

karıştırma

Kıvamı oturduktan sonra tuzunu,

tuz

Tarçını,

tarçın

Unu

un

Ekleyip biraz daha karıştırın.

Ve hemen ardından yulafı ekleyip,

yulaf

Üzerine 3 yemek kaşığı kaynar suyu da dökerek iyice karıştırın.

karıştırmak

Bütün malzemeler birbiri ile iyice özleştikten sonra yağlanmış fırın tepsisine karışımı dondurma kaşığı gibi yuvarlak başlı bir kaşık ile sıralayın.

dondurma kaşığı

200 derecelik ısıtılmış fırında kurabiyeler iyice kızarana kadar pişirin.

yulaflı kurabiye

yulaflı kurabiye

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp, tek tek fırın ızgarasının üzerine dizin.

Kremasını hazırlamaya başlayın.

Bir kabın içine krema malzemelerinin hepsini koyun ve mikserle çırpın.

Elde ettiğiniz kıvamı oturmuş kremayı, kurabiyeler soğuduktan sonra bir tanesinin içine sürün ve üzerini diğer bir kurabiye ile kapatın.

Bütün kalan kurabiyeleri ve kremayı aynı şekilde yapın.

Böylece yulaftan yapılmış kremalı kurabiyeler artık hazır.

Yarım saat kadar beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ