Yeşil Pilav Nasıl Yapılır?

Eski bir dergide okumuştum bu tarifi ancak içinde Peru biberi ezmesi, esmer pirinç gibi benim kullanmadığım malzemeler olduğu için biraz değiştirdim ve bu benim çok hoşuma gitti umarım siz de beğenirsiniz.

Yeşil Pilav Malzemeler:

  • 6 bardak su
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 bardak pirinç
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 orta boy kuru soğan
  • 1 su bardağı konserve mısır
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 demet dere otu
  • 1 su bardağı bezelye (tercihen)

Yeşil

Yeşil Pilav Tarifi

Yemeklik doğranmış soğanları ezilmiş sarımsakla beraber zeytinyağında soteleyin.

Üzerine pirinci ekleyip normal pilav gibi pişirin.

Eğer pilav yapmayı bilmiyorsanız pilav tarifimize göz atabilirsiniz. Pilav Nasıl Yapılır?

Pilav suyunu çekmeye yakınken bezelye, tuz, nane ve mısırı ekleyin.

Pilav suyunu tamamen çektiğinde dinlenmeye bırakın.

Kıyılmış dereotunu ilave edip ılık olarak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*