Yemek Tarifleri

Malzemeler : – 4 tane fırın için sufle kalıbı – 4 yemek kaşığı tereyağı (kek...
Kalburabastı Tarifi Kalburabastı için zeytinyağı kullanmanızı öneriyorum ve pembeleşinceye kadar kızartmanızı tavsiye ediyorum. Daha gevrek...
Kandil Simidi Kandil simidinin olmazsa olmazı elbette ki mahleptir. Mahlep olmadan kandil simidi eksik kalır....
Karamel Karamel yaparken dikkat etmemiz gereken nokta, şekerin fazla kavrulmaması fazla da kristal bir yapı...
Katmer Katmer yapımında dikkat edilmesi gereken bir nokta hamurun dinlendirilmesidir. Bu isteğe bağlı bir şeydir....
Kayısı Reçeli Kayısı reçeli yaparken kayısıları kısık ateşte kaşık süremeden pişirmeye dikkat etmeliyiz. Ateş ayarıyla...
Kalamar tava yaparken, kalamarları karbonat ve şekerle harmanlamak yumuşamalarını ve daha lezzetli olmalarını sağlar. Ayrıca,...
Keşkek Keşkek yemeği yaparken buğdayı bir gece önceden ıslatıyoruz ve haşlıyoruz. Ayrıca keşkek ve kuzu...
İmam Bayıldı İmambayıldı yaparken, şekeri tuzdan biraz daha fazla koyarsanız daha lezzetli olur. İmam bayıldığı...
Sabah kahvaltılarında değişiklik arayanlar için çok pratik bir tarif. Hemen hazırlanıyor ve hemen yeniyor.
Sıcak havalarda daha çok tercih ettiğimiz salata çeşitlerinden biri de mısırlı salata. Yapımı basit, doyurucu...
Yeni doğum yapanlara tavsiye edilen kaynar çayı ( lohusa şerbeti) süt arttırıcı özelliğe sahiptir. Aktarlardan...
Çay saatlerinin vazgeçilmez tutkusu kurabiyelerdir. Özellikle kakaolu kurabiyeleri çocuklar da çok beğenerek yer. Çok değişik...
Koca bir Ramazan Ayı bitiyor ve Ramazan Bayramı geliyor. Ben şerbetli tatlıları pek sevmem. Yani...
Havalar ısındıkça mutfakta durmak dert olur, serin akşam saatlerinde balkonda ya da bahçede mangal yapmak...
İnegöl köftenin yapımında baharat kullanılmadığı için, kullanılacak et çok önemlidir. Döş etinden yapılan kıyma tercih...
Balkanların geleneksel lezzeti Boşnak böreğinin yapımı zahmetli, ancak malzemesi anlamında da son derece pratik… İç...
Son yıllarda tüketimi gittikçe artan bir meyve yaban mersini. Blueberry adıyla da biliniyor. Daha çok...
Sonraki Sayfa »