Yaban Mersinli Çörek Tarifi

  • 08 Ekim 2016
  • 253 kez görüntülendi.

Merhaba delileri :D Siz de benim gibi yaban mersinini çok seviyorsanız, içinde olan şeyleri ağzınızın suyu akarak yiyiyorsanız, ile yapılmış farklı tatlar arıyorsanız bugün ki tarifimiz tam size göre.

yaban-mersinli-corek

Malzemeler:

Tereyağ (veya margarin) – 55 gram
Pudra şekeri – 170 gram
Yumurta – 1 adet
Süt – 125 ml
Un – 225 gram
Kabartma tozu – 1 paket
Tuz – 0,5 tatlı kaşığı
Yaban mersini – 285 gram

Üzeri için malzemeler:

Şeker – 115 gram
Un – 45 gram
Tarçın – 0,5 kaşık

Yapılışı:

Mikserde tereyağını şekerle birlikte rengi açılana kadar çırparak krema haline getirin. Yumurtayı ve sütü ekleyip iyice çırpın. Elenmiş unu, tuzu ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Yaban mersinini ekleyin ve karıştırın. Fırın tepsisine veya borcama dökün ve 180 derece ısınmış fırında pişirin. Üzeri için şeker, un ve tarçını bir kasede karıştırın. Üzerine hazırladığınız karışımı serpin. Afiyet olsun.

Yaban Mersinli Kek Nasıl Yapılır?

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ