Tuzlu Patatesli Kek

  • 04 Mart 2016
  • 2.231 kez görüntülendi.

Farklı arıyorsanız tuzlu patatesli kek tam size göre. Kek genelde tatlı atıştırmalık olarak düşünülse de tuz her hamur işine çok yakışıyor. Bu sebeple bu tuzlu patatesli kek de son derece lezzetli oluyor. Kolay de sayılabilecek olan bu , patatesleri ince ince cips gibi keserseniz veya minik minik küpler halinde keserseniz kekin içinde kötü durmuyor hemde kolay pişiyor. En güzel arasında yer alan tuzlu için buyrun.
Malzemeler:
3 tane yumurta
4 tane orta boy patates
1 su bardağı az sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım demet dereotu

tuzlu patatesli kek tarifi

Tuzlu patatesli kek tarifi:
Öncelikle dere otlarını ince ince doğrayın.
Patatesleri ince ince cips gibi doğrayın.
Karıştırma kabının içine yumurta, süt ve sıvı yağ ekleyip hepsini birlikte iyice mikserle çırpın.
Ardından un, tuz, kabartma tozu ve dere otunu ilave edin ve hep birlikte tekrar çırpın.
Son olarak patatesleri ilave edin kaşıkla bir iki çevirerek karıştırın.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve patatesli tuzlu kek harcını tepsiye doldurun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 5 dk ısıtın akabinde keki fırına sürün.
Kek üzeri kızarana kadar piştikten sonra çıkarın ve ılıdıktan sonra kare kare keserek servis edin.
Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ