Tencere Pizzası Nasıl Yapılır?

  • 08 Mayıs 2010
  • 14.643 kez görüntülendi.

Evde yapımı bir o kadar kolay ve keyifli bir tarifi. İstediğiniz malzemeyi koyarak damak tadınıza uygun yapabileceğiniz bir yemek.

Malzemeler:
– 1/2 su bardağı yoğurt
– 1 paket kabartma tozu
– 2 yumurta
– 2 çay kaşığı tuz
– 2 su bardağı un
– 4 yemek kaşığı sıvı yağ
– rendelenmiş kaşar peyniri
– koymak istediğiniz pizza malzemesi

Sos için:
1 yemek kaşığı sulandırılmış salça ya da ketçap

Yumurta, yoğurt, yağ, un, kabartma tozu ve tuz karıştırılıp hamur haline getirilir. Burda önemli olan hamurun biraz cıvık olması. Yağlanmış teflon tencereye yaptığımız hamurumuzu yayıyoruz ve bir çatal yardımıyla birkaç yerinden deliyoruz. Üzerine sulandırılmış salça veya ketçapı sürüyoruz ve üzerine istediğimiz pizza malzemelerini koyuyoruz. Kaşarı rendeleyip üzerine serpiyoruz. Pizzamızı ocağın en küçük gözüne koyuyor, en kısık ateşte 20-25 dakika pişiriyoruz. Burdaki püf noktası pizzanızı pişirirken tencerenin kapağını hiç açmamanız.

Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. annemineli dedi ki:

    Hemen deneyeceğim, mutlaka güzel olacaktır.Sizinki çok hoş olmuş,ellerinize sağlık,sevgilerrrr….

BİR YORUM YAZ