Tavuklu ve Kremalı Penne

  • 12 Ekim 2010
  • 35.398 kez görüntülendi.

Aslında hemen hemen tahmin ediyorsunuzdur tavuklu ve kremalı pennenin nasıl yapılacağını. Ama mutfakla arası pek iyi olmayanlar için detaylı tarifi vermek istedim.

Malzemeler
300 gr tavuk fileto
1 paket krema
1 paket
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
tuz

Penne makarnanınızı dilediğiniz sertliğe uygun olacak şekilde bol suda haşlayın. Ortalama 8 dakika haşlanması yeterlidir. Bu arada kuşbaşı doğradığınız tavuk etini margarinle birlikte kavurmaya başlayın. Etler suyunu salıp tekrar çekmeye başlayınca kremayı ilave edin ve 5 dakika daha birlikte pişirin. Bu sırada kekik, tuz ve karabiberi ilave edin. Kremalı et tamamen pişince kaşar peynirini de ekleyip 1-2 dakika karıştırın. Haşlayıp süzdüğünüz penne makarnanızı da ekledikten sonra güzelce karıştırıp sıcak olarak servis edin.
Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI - 1 YORUM
  1. Dolunay diyor ki:

    Ellerine sağlık canim

BİR YORUM YAZ