Süt Aşuresi

Farklı lezzetler denemek isteyenler için harika bir tarif daha. Süt ve kuru meyvelerle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Çocuklarınıza rahatlıkla yedirebileceğiniz tatlılar arasına koyun. Malzemelere sevdiğiniz başka kuru meyve ya da kuruyemişler ekleyebilirsiniz. Çok fazla zamanınızı almayacak olan tatlımızın malzemelerine göz atalım mı?

sut-asuresi

1 fincan kuru üzüm
8 tane kuru incir
8 tane kuru kayısı
1 tane elma
6 su bardağı süt
5 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker

Kuru meyvelerinizi iyice yıkayınız. Daha sonra kuru meyvelerinizi küçük olacak şekilde küp küp doğrayınız. Orta boy tencere alalım ve içerisine 5 su bardağı sütü ekleyelim. Şekerimizi de ekleyelim ve karıştırmaya başlayalım.

Sütün içerisinde şekeri iyice eritiniz. Kalan 1 bardak süt ile nişastayı başka bir yerde karıştırarak eritelim. Kaynayan sütümüzün içerisine, nişastamızı da ekleyelim ve karıştıralım. Son olarak kuru meyvelerimizi de ekleyelim.

Bir kaç dakika daha pişirdikten sonra, ocağımızın altını kapatalım. Küçük kuplara paylaştıralım. Servis ederken üzerine fındık, fıstık ya da dilediğiniz bir şeyle süsleyebilirsiniz.

Bu yazı 04 Ekim 2016 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 1.031 defa okundu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*