Semizotu Salatası

Yaz aylarında en sevdiğim salataların başında geliyor . Yapımı kolay, lezzeti efsane.

semizotu-salatası

Malzemeler

1 demet semizotu
2 diş sarımsak
1 kase yoğurt
zeytinyağı, tuz

Temizlenip, ayıklanmış ve yıkanmış semizotunun yapraklarını ayırın. Bir süzgeçe alarak kurutun. Bir kasede yoğurdu çırpın ve içine sarımsağı rendeleyin. Semizotunu ilave edip karıştırın. Üzerine zeytinyağı döküp, pulbiberle süsleyin.

Bu yazı 20 Haziran 2016 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 1.114 defa okundu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*