Sebzeli Makarna Nasıl Yapılır?

Hem sağlıklı, hem pratik yiyecekler kimin hoşuna gitmez ki? Hafif bir akşam yemeği için ideal bir tercih olan sebzeli makarnanın yapımı da çok basit.

Malzemeler

  • 1/2 paket
  • 1 kavanoz konserve
  • 2 adet
  • 2 adet yeşil köy biberi
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı salça

Sebzeli Makarna

Sebzeli :

Yarım paket makarna her zamanki gibi haşlanır kenara alınır. Haşlama suyundan 1 bardak kadar ayırılır.

Makarna tencerenize dörde bölünerek ince ince doğranmış soğanları alıp az çiçek yağında kavurmaya başlayın.

Üzerine irice doğranmış biberleri, yemeklik doğranmış domatesi ilave edip biraz daha kavurun.

Son olarak da bir kaşık salçayı ekleyin. Tüm malzemeniz hazır olunca soyup dörde bölerek dilimlediğiniz kabakları ilave dedin ve üzerine en başta ayırdığınız makarnanın suyunu döküp biraz pişmesi için kapağı kapatın.

Kabak pişince konserve garnitürü süzüp tencereye ekleyin ve tüm sebzeleri birlikte bir kaç dakika daha pişirin.

Sebze sosunuz hazırdır. Makarnayı da tencereye ilave edip güzelce karıştırın.

Afiyet olsun.

Bu yazı 12 Eylül 2014 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 3.964 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*