Sakızlı Elma Reçeli

Gerekli malzemeler:
2 kilo soyulmuş rendelenmiş
1.5 kilo şeker
4 su bardağı su
1 adet limonun suyu
3 adet dövülmüş damla sakızı
Yarım çay kaşığı vanilya. İsterseniz vanilya kullanmayabilirsiniz ama vanilya reçele ayrı bir tat verecektir.

sakizli elma receli
Tarifi:
1.5 kilo şeker ve 4 su bardağı suyu kaynatın.Şurup kaynamaya başlayınca içine elma ve limon suyunu koyup pişirin.Reçeli ateşten aldıktan sonra içine damla sakızı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. sıcakken kavanozlara boşaltıp,kapağını kapatmadan oda sıcaklığında soğumaya bırakın.Soğuyunca kapaklarını kapatıp buzdolabında saklayın.
Notlar:Elmaları küp şeklinde de doğrayabilirsiniz.Elma çabuk kararan bir meyve olduğu için şurubun içine koyacağınız zaman elmaları rendeleyin.

Bu yazı 03 Şubat 2013 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 4.861 defa okundu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*