Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Çikolatalı Vanilyalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

03 Haziran 2009 | Yazan:

Malzemeler
180gr beyaz un
100gr pirinç unu
1 adet yumurta ( oda sıcaklığında )
150 gr tereyağ ( oda sıcaklığında )
100 gr pudra şekeri
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Üzerini süslemek İçin
1 çorba kaşığı bal
1-2 çorba kaşığı su
100 gr top çikolata süslemesi
Kurabiyenin Yapılışı:
1) Fırını 160 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun.
2) Elenmiş beyaz un, pirinç unu, tuz, vanilya ve pudra şekerini; oda sıcaklığında tereyağ ve yumurta ile karıştırın.
3) Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave edin.
4) Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Hamuru streç folyoya sarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
5) Hamuru 1cm kalınlığında ruloyla açın. Hamuru yuvarlak tırtıklı kalıpla kesin. Ortasını kalp şeklindeki kalıpla kesin.
6) Fırın tepsisine koyun. Fırın tepsisinde 15 dakika bekletin ve önceden ısıtılmış fırına koyun.
7) 20-25 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Soğutulmuş kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla ballı su sürün. Kurabiyelerin üzerine, top çikolata süslemesini koyun.
Afiyet olsun.

Devamını Oku...

PARÇA ÇİKOLATALI / YULAFLI KURABİYE

21 Mayıs 2009 | Yazan:

Malzemeler
100 gr oda sıcaklığında tereyağ
70 gr esmer şeker
80 gr pirinç unu
80 gr beyaz un
1 adet yumurta
30 gr ( Eti Lifalif ) Yulaf Ezmesi
50 gr iri çekilmiş ceviz
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya

SÜSLEME
80 gr iri parçalanmış bitter çikolata
30 gr Eti Lifalif Yulaf Ezmesi

1) Fırını 180 derecede ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıdı koyun.
2) Elenmiş beyaz un, pirinç unu, tuz ve vanilyayı; yumurta ve tereyağ ile karıştırın. Esmer şeker, yulaf ezmesi ve iri çekilmiş cevizi ilave edin. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
3) Hamuru tahta ruloyla açın. 10 cm büyüklüğünde yuvarlak kesiciyle kesin. Fırın tepsisine koyun.
4) Süsleme için, kurabiyelerin üzerine iri parçalanmış bitter çikolata ve yulaf ezmesi koyun.
5) 15-20 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Servis yapın.

Devamını Oku...

PORTAKALLI / BADEMLİ / BALLI KEK

20 Mayıs 2009 | Yazan:

180 gr pirinç unu
100 gr beyaz un
120 gr toz şeker
200 gr tereyağ
50 gr süt
3 adet yumurta
1 adet limon kabuğu rendesi
1 adet portakal kabuğu rendesi
½ taze sıkılmış limon suyu
½ taze sıkılmış portakal suyu
1 çay kaşığı kabartma tozu
½ çay kaşığı tuz

SÜSLEME

150 gr file badem
1 adet portakal
3 çorba kaşığı bal

1) Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Yumurta ve toz şekeri mikserde 5-10 dakika çırpın. Elenmiş pirinç unu, beyaz un, tuz ve kabartma tozunu; tereyağ ve süt ile karıştırın ve çırpın.
3) Limon ve portakal kabuğu rendesi ile limon ve portakal suyunu ilave edin. Hepsini karıştırın.
4) 45-50 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Keki kalıptan çıkarın.
5) Kısık ateşte, file badem, bal ve zarları ayıklanmış ve dilimlenmiş portakalı 5 dakika suyu çekene kadar pişirin.
6) Kekin üzerine süslemeyi düzgün bir şekilde koyun. Servis yapın.

Devamını Oku...

ÇİKOLATA DALGALI KEK

20 Mayıs 2009 | Yazan:

140 gr pirinç unu
140 gr beyaz un
120 gr toz şeker
4 adet yumurta
2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
200 gr tereyağ
200 gr bitter çikolata

SÜSLEME
80 gr bitter çikolata

1) Fırını 180 derecede ısıtın. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
2) Çikolatayı benmary usulu eritin. 25 gr tereyağını eritilmiş çikolataya ilave edin.
3) Şeker ve yumurtayı mikserde 5-10 dakika çırpın. Elenmiş beyaz un, pirinç unu, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Tereyağını koyun ve karıştırın.
4) Yağlanmış kalıba hamurun yarısını boşaltın. Eritilmis çikolatayı dökün. Üzerine tekrar kalan hamurun yarısını dökün.
5) Tahta ince bir çubukla hamurun iki ortasından çizin. Üzerine parçalanmiş bitter çikolataları koyun.
6) 1-1 ½ saat pişirin. Soğumaya bırakın.

Devamını Oku...
Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır?
 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Taze Bilgiler

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |