Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Muhallebili Kadayıf Nasıl Yapılır?

28 Ocak 2014 | Yazan:

Muhallebili kadayıf ülkemizin vazgeçilmez tatlılarından birisidir. Özellikle ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlılarındandır. Muhallebili kadayıfı yapmak biraz uğraştırıcı olsa da sonunda fazlasıyla lezzet alabileceksiniz. Muhallebili kadayıf ile sofralarınız şenlenecek, şenlenirken de fazlasıyla tatlanacak…

Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Meyve Soslu Muhallebi

08 Mayıs 2013 | Yazan:

Gerekli Malzemeler:
– 5 su bardağı süt
– 5 yemek kaşığı nişasta
– 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
– 1 paket vanilya
– 7 yemek kaşığı şeker
– 2 adet yumurta sarısı

Sosu için;

– 250 gr küp doğranmış mevsim meyvesi
– 3 yemek kaşığı şeker

meyve soslu muhallebi Meyve Soslu Muhallebi

Nişasta, hindistan cevizi, vanilya, şeker, yumurta sarılarını bir tencereye koyun ve üstüne yavaş yavaş sütü ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Dikdörtgen ya da kare bir kalıbı suyla ıslattıktan sonra içine muhallebiyi boşaltın ve ilk önce oda sıcaklığında 30 dakika, daha sonra buzdolabında bir gece bekletin.

Sosu için; küp doğranmış mevsim meyvelerini 3 yemek kaşığı şeker ile birlikte pişirin ve soğumaya bırakın. Bir gece buzdolabında beklemiş olan muhallebiyi kare şeklinde kestikten sonra servis tabağına koyun ve üstüne sosundan gezdirip servis yapın.

Devamını Oku...

Soslu Buzlu Muhallebi

24 Ocak 2013 | Yazan:

Gerekli malzemeler:
100 gr margarin
-2 çay bardağı un
-2 çay bardağı şeker
-5 su bardağı süt
-1 paket vanilya
-1 su bardağı su
Üzeri için;
1 paket çikolatalı toz puding
-2 su bardağı
süt

buzlu muhallebi Soslu Buzlu Muhallebi
Tarifi:
Un ve şekeri orta bir tencereye koyup karıştırın.Üzerine 1 su bardağı suyu yavaş yavaş koyup tel çırpıcı ile pürüzsüz kıvama gelinceye kadar tekrar karıştırın.İçine vanilya,süt ve margarini koyup muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.Dikdörtgen bir kabı su ile ıslattıkdan sonra içine pişirdiğiniz muhallebiyi boşaltıp buzlukta en az 2 saat bekletin.Muhallebiyi servis tabağına ters çevirerek oda sıcaklığında 5 dakika dinlendirin.Üzeri için;çikolatalı toz pudingi 2 su bardağı süt ile pişirin ve 10 dakika ılınması için bekleyin.Ilınan pudingi muhallebinin üzerine boşaltın ve dilimleyerek servis yapın.

Devamını Oku...

Damla Sakızlı Muhallebi

28 Eylül 2012 | Yazan:

Damla sakızlı muhallebi yapmak isterseniz 2 adet nohut kadar damla sakızı yeterli oluyor. Biz toz şeker kullanıyoruz siz dilerseniz çok az da pudra şekeri ilave edebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Dondurmalı Muhallebi

28 Mayıs 2010 | Yazan:

Aslında çoğumuzun yaptığı bir tariftir bu, hem yaz mevsimine de çok uygun. Ben de süt ve sütlü tatlıların müdavimi olduğum için çok severim. Dondurma çeşidi olarak Carte d’Or Böğürtlenli Meyve Şöleni’ni kullandım ben, siz dilediğiniz çeşit kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Bisküvili kolay Pasta

07 Aralık 2009 | Yazan:

Çok sevdiğim ve yapımı çok basit bir pasta. Hemen aklınıza şu meşhur bisküvili pasta gelmesin, bu çok daha farklı. Şu an fotoğrafı yok ama en kısa zamanda onu da ekleyeceğim.

Malzemeler
1 paket kakaolu petibör bisküvi
1 paket kremşanti karışımı
1 paket hazır muhallebi karışımı
6 su bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık

Eğer muhallebiyi evde yapmayı düşünüyorsanız şu tariften yapabilirsiniz. Kakaolu bisküviyi mikserden geçirerek un kıvamına getirin ve büyük bir borcamın içine serpiştirerek hepsini dökün. Ardından 1 litre sütle ( 5 su bardağı) pişirdiğiniz muhallebiyi bisküvinin üzerine dökün ve biraz soğuması için buzdolabına koyun. Muhallebi soğurken bu arada siz de 1 su bardağı süt ile krem şantiyi hazırlayın ve soğuttuğunuz muhallebinin üzerine dökün. Tercihinize göre ceviz ve ya fındığı da kremşantinin üzerine her tarafa eşit miktarda olacak şekilde dökün ve soğuması için buzdolabına koyun. En az buzdolabında beklemesi gerekir. İsterseniz bir gece önceden yapıp dolaba koyabilirsiniz. Servis ederken de uzun şeritler halinde kesin ve katlayıp rulo yaparak servis tabağınıza koyun. Bu şekilde en alttaki kakaolu bisküviler pastanızın üzerinde süs oluşturacak.
Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Sade Muhallebi Nasıl Yapılır?

06 Aralık 2009 | Yazan:

Muhallebi hem bir çok pastada süsleme ve dolgu malzemesi olarak kullanılır hem de bebekliğimizden beri annelerimizin bize hazırlayıp yedirdiği lezzetli ve besleyici tatlılardan biridir. Artık hazır muhallebi karışımları olmasına rağmen evde yapılan muhallebi gibisi yoktur. Muhallebi nasıl yapılır, hangi malzemelerle hazırlanır diyorsanız bu tarifi favorileriniz arasına mutlaka ekleyin.
Malzemeler:
1 çay bardağı pirinç unu
1 çay bardağı nişasta
6 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya

Bir tencerede pirinç unu, nişasta, şeker ve vanilyayı karıştırın, sonra üzerine bir bardak sütü ekleyin ve güzelce karıştırın. Tencereyi ocağa koyup kalan sütü de bir yandan üzerine ilave ederek karıştırmaya devam edin. Burada önemli olan sürekli karıştırmanız gerektiğidir, çünkü süt hemen dibini tutabilir. Kaynadıktan sonra bir 10 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin. Daha sonra sıcak haldeyken kaselere ya da küçük kuplara dökerek soğuması için buzdolabına koyun. Eğer pasta için dolgu malzemesi olarak kullanacaksanız soğumadan kullanmanız gerekir. Muhallebiyle yapabileceğiniz bir tarif de şurada yer almakta.
Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Alman Pastası Nasıl Yapılır?

11 Mayıs 2009 | Yazan:

alman pastası 300x177 Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Geçenlerde tatlı olarak ne yapsam diye dolanırken evde, aklıma birden Alman pastası geldi. Peki Alman Pastası nasıl yapılır? Önce malzemelerimizi hazırlayalım her zamanki gibi; pastanın keki ve kreması için malzemeleri ayrı ayrı hazırlamalıyız. Dilerseniz buradaki pasta tabanı tarifini de direk uygulayabilirsiniz. Ben her iki kek tarifini de denedim, ikisi de çok güzel sonuçlar veriyor.  Şimdi kek için gerekli malzemelerimizi hazırlayalım;

3 kahve fincanı toz şeker
1 çorba kaşığı limon suyu ve limon kabuğu
3 yumurta
4 kahve fincanı un
1 kahve fincanı su
1 çay kaşığı kabartma tozu

Pastamızın kekini yapmak için ilk önce şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar mikserle karıştıralım. Daha sonra diğer malzemelerimizi de ilave ederek kek karışımımızı hazırlayalım. Düz bir kek kalıbını yağladıktan sonra, karışımımızı kalıba dökelim ve 170 derecelik fırında 35 dakika kadar pişirelim, kekin çok fazla kızarmasına gerek yok, bu derece pişmesi için yeterli.

Pastanın muhallebisini yapmak için gerekli malzemeler
1,5 kahve fincanı un
1,5 kahve fincanı şeker
2,5 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı büyüklüğünde tereyağı ya da margarin

Un, şeker, süt karıştırılıp ocağa alınır. Karışım kaynamaya başlayınca da altı kısılarak yağ ilave edilir. 3-5 dakika daha karıştırarak pişirdikten sonra, karışım ocaktan alınır ve vanilya ilave edilerek iyice karıştırılır.
Daha önce pişirdiğimiz keki servis tabağına alarak, bir ip yardımıyla ikiye ayıralım, ortasına yaptığımız muhallebiyi (çok sıcak olmamasına dikkat edelim) güzelce dökelim ve buzdolabına koyarak donması için biraz bekleyelim.

alman pastası1 300x213 Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Daha sonra üst parçayı muhallebinin üzerine kapatalım, ama bastırmayın ki aralardan muhallebimiz akmasın. Daha sonra soğuması için dolaba koyalım ve soğuduktan sonra afiyetle yiyelim.

alman pastası21 300x160 Alman Pastası Nasıl Yapılır?

Dilerseniz buzdolabına koymadan önce ya da servisten önce pastanın üstüne pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun

Devamını Oku...
Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır?
 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Taze Bilgiler

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |