Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Terbiyeli Roka Çorbası

19 Ekim 2008 | Yazan:

Malzemeler:
250 gr roka
2 çorba kaşığı margarin
1 büyük boy soğan
2 çorba kaşığı un
4 su bardağı su
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı süzme yoğurt

HAZIRLANIŞI:
Soğanı temizleyip küp şeklinde doğrayın. Rokayı temizleyip
iri iri doğrayın. Kaynar suda 10 dakika haşlayıp süzün ve
suyunu iyice sıkın. Margarini eritip, soğanı pembeleştirin. Unu
ilave edip karıştırın ve kavurun. Un pembeleşmeye başladığında
su, karabiber ve tuzu ekleyin. 2 dakika yüksek ateşte pişirip
rokayı ilave edin. 10 dakika kısık ateşte pişirin. Sütü ilave edip
kaynayınca 10 dakika daha pişirin.
Terbiye için: bir kapta yumurta sarısını ve süzme yoğurdu
çırpın. Çorba suyundan bir kepçe kadar ekleyip terbiyeyi
çorbaya azar azar dökün ve bir taşım kaynatın. Bir kaşık
margarinde kırmızıbiberi kızdırıp üzerine gezdirin. Sıcak olarak
servis yapın.

Devamını Oku...

Elmalı Cevizli Kek

07 Ekim 2008 | Yazan:

Malzemeler:

500 gr beyaz un

200 ml ılık su

1 orta boy elma

100 gr kurutulmuş elma

100 gr iri çekilmiş ceviz

10 gr taze maya

2 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı tarçın

60 gr tereyağ

120 gr toz şeker

1 adet yumurta

Hazırlanışı:

1) Taze mayayı 3 çorba kaşığı su ile karıştırarak eritin.

2) Ilık kalıba koyun ve eritilmiş yağı ekleyin. Un, şeker tuz, tarçın, dilimlenmiş ve küp şeklinde doğranmış elmayı koyun. Ceviz ve yumurtayı kalıba koyun.

3) Çukur açın ve içine eritilmiş taze mayayı koyun.

4) Kalıbı Ekmek Makinası içine koyun ve kapağını kapatın.

5) MENU tuşuna basın. ŞEKERLİ / TATLI programına ayarlayın.

6) Pişirme derecesini, ekmeğin ağırlığını ayarlayın ve START tuşuna basın.

7) 2 inci yoğurma derecesinde malzeme eklenmesi için uyarı sesi gelecektir.

8) İsteğinize göre dilimlenmiş ve küp şeklinde doğranmış elmayı ve iri çekilmiş cevizi uyarı sesinden sonra koyabilirsiniz.

9) Ekmek Pişirme Makinasında yapıldı.

Kaynak: Bonbonwelt

Devamını Oku...
Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır?
 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |