Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Sulu Köfte Nasıl Yapılır?

15 Mart 2014 | Yazan:

Sulu köfte çok sevilen sulu yemeklerdendir. Sulu köfte lokantaların vazgeçilmezi olsa da evlerinde vazgeçilmezidir. Köfteyi her zaman patatesin yanında kullanmaktan sıkılmış olabilirsiniz. Sulu köfte, köfteyi değerlendirebileceğiniz en mantıklı seçim olacaktır.

Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Ispanak Köftesi

06 Mayıs 2013 | Yazan:

Gerekli malzemeler:
1 demet yıkanmış,ince doğranmış ıspanak (sadece yaprakları)
250 gr lor peyniri
100 gr rendelenmiş kaşar peynir
2 adet yumurta
1 türk kahvesi fincanı un
1 adet rendelenmiş soğan
Tuz
1 tatlı kaşığı margarin
Kızartmak için;
1 su bardağı sıvı yağ
ıspanak köftesi Ispanak Köftesi
Tarifi:
1 tatlı kaşığı margarinde rendelenmiş soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.İçine ıspanakları koyup,ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirin.Ispanakları oda sıcaklığında ılıttıkdan sonra içine lor peynir,kaşar peynir,yumurta,un ve tuzu ekleyip elinizle hafifçe yoğurun.Ispanak hamurundan küçük yuvarlaklar yapıp,istediğiniz şekli verin ve kızgın yağda önlü arkalı kızartın.(Ispanak köftesini isterseniz sarımsaklı yoğurtla yada salça,sarımsak ve sivri biber karışımını biraz pişirdikten sonra üstlerine döküp servis yapabilirsiniz.)

Devamını Oku...

Gondol Köfte

16 Ocak 2013 | Yazan:

Gerekli malzemeler:
-500 gr kıyma
-1 adet soğan
-1 yumurta sarısı
-karabiber-tuz
-2 dilim bayat ekmek içi
-2 adet közlenmiş patlıcan
-1 kaşık un
-1 su bardağı süt
-1 su bardağı kaşar peynir rendesi
-1 adet domates
-1 adet sivribiber

gondol kofte Gondol Köfte
Tarifi:
Kıyma,soğan,yumurta sarısı,tuz,karabiber ve ekmek içiyle köfte harcı yapın.Buzdolabında 15 dakika beklettikden sonra limon büyüklüğünde parçalara ayırın.Gondol şeklinde köfteler yapın,tepsiye dizin.İçlerine birer çay kaşığı tereyağ koyup 170 dereceli fırında 5 dakika pişirin.Bir tencerede yağ ve unu kavurun.Patlıcanları ilave edip biraz karıştırın.Süt,tuz ve karabiber koyup ateşden alın.İçine küp doğranmış domatesi,halka şeklinde kesilmiş sivribiberi ve kaşar peynir rendesini ilave edin.Bu karışımı gondolların içine doldurun,fırında 15 dakika daha pişirin.

Devamını Oku...

Fellah Köfte

13 Ocak 2013 | Yazan:

Gerekli malzemeler:
-2 su bardağı ince bulgur
-2 su bardağı sıcak su
-5 su bardağı su (köfteleri haşlamak için)
-1 yumurta
-5 çorba kaşığı un
-karabiber
-kimyon
-yarım limon suyu
-tuz
Üzeri için:
Yyarım çaybardağı sıvı yağ-1 çorba kaşığı salça-4 diş sarımsak-2 adet domates-2 adet sivri biber-maydanoz
fellah kofte Fellah Köfte
Tarifi:
Bir kabın içine ince bulgurları alıp sıcak suyu ekleyelim ve 10 dakika şişmesini sağlayalım.Bulgura yumurtayı,unu,tuzu ve baharatları ekleyip ara sıra su serperek ,bulgurlar kolayca şekil alacak kıvama gelene dek yoğuralım.Bulgur hamurundan misket büyüklüğünde köfteler yapalım.Bir tencerede suyu kaynatıp içine köfteleri koyalım ve köfteler hafif yumuşayıncaya kadar haşlayalım.Tavada sıvı yağ,salça,dövülmüş sarımsakları bir kaç dakika kavuralım.Bir kepçe köftelerin haşlama suyundan ekleyip biraz sosu kaynatalım ve servis tabağına alınmış
köftelerin üzerine gezdirelim.Üzerlerine limon suyu,küp doğranmış domates,halka şeklinde kesilmiş sivri biber ve maydanoz koyup servis yapalım.

Devamını Oku...

İzmir Köfte

12 Ekim 2012 | Yazan:

İzmir köfte hem hazırlanması kolay, hem sunumu güzel, hem lezzetli nefis bir köfte tarifi. Köfte kıvamını tam tutması için en az 20 dakika yoğurun ve yarım saat dinlendirin.
Gerekli malzemeler:
Yarım kilo kıyma
1 tane domates
Yarım demet maydanoz
2 tane biber
1 tane yumurta
1 tane kuru soğan
Bir miktar kurutulmuş ekmek içi
Birer çay kaşığı tuz, karabiber ve köfte baharatı
1 yemek kaşığı salça
Yeteri kadar zeytin yağ
3 tane patates

izmirkofte 300x228 İzmir Köfte
İzmir köfte tarifi:
Köfteleri hazırlamak için bir kabın içine soğanları rendeleyin ve kıymayı ilave edip ellerinizle yoğurun.
Maydanozu ince ince kıyın ve bayat ekmek içi ile birlikte kabın içine döküp, tekrar yoğurun.
Ardından yumurta, baharat ve tuzu döküp en az 20 dakika yoğurun ve yarım saat dinlendirip, harcın içinden parçalar koparın ve ince uzun parmak gibi köfteler yapın.
Ardından köfteleri bol sıvı yağ içinde kızartın.
Ardından domatesleri ve biberleri kesin.
Fırın tepsisini yağlayın ve köfteleri sıralayıp, yanlarına biber ve domatesleri sıralayın.
Bir tavaya bir miktar tereyağ veya sıvı yağ koyup kızdırın ve ocaktan alıp, içine salça koyup çırpın ve tepsideki izmir köftelerin üzerine gezdirerek dökün.
Tepsinin dibine bir miktar su dökün.
Ardından fırını 180 dereceye ayarlayın ve izmir köfteyi fırına sürüp pişirin.
Bu esnada patateslerin kabuklarını soyun ve dilimleyip kızartın.
Pişen izmir köfteyi fırından çıkarın ve servis tabaklarına alınca, üzerine kızarttığınız patates dilimlerini koyun.
Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Sebzeli Kağıt Köfte

05 Ekim 2012 | Yazan:

Sebzeli kağıt köfte hazırlarken, iç malzemelerde biz konserve garnitür kullanıyoruz, siz dilerseniz havuç, patates, bezelyeyi haşlayarak da kullanabilirsiniz. Yağlı kağıdı bohça yaparak kapatıyoruz ama dilerseniz alüminyum folyo kullanabilirsiniz.
Gerekli malzemeler:
Yarım kilo köftelik kıyma
1 tane kuru soğan
4 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı köfte baharatı
Birer çay kaşığı kırmızı pul biber, karabiber, kekik, tuz
1 kavanoz garnitür

kagitta sebzeli kofte tarifi 300x217 Sebzeli Kağıt Köfte
Sebzeli kağıt köfte Die landbasierten elektromechanischen Spielgerate, die man vereinzelt noch vorfindet, sind gro?tenteils 3-Walzen book-of-ra-kostenlos.com slots. tarifi:
Geniş bir kabın içine kıyma, rendelenmiş kuru soğan, ince ince kıyılmış maydanoz, baharatlar ve tuzu alıp 10 dakika yoğurun.
Hazır olan köfte harcından ufak ufak köfteler yapın.
Teflon tavaya çok az sıvı yağ koyun ve köfteleri kızartın.
Garnitürü süzgüye boşaltın ve suya tutup, süzülmesini bekleyin.
Yağlı kağıtları kare kare şekillerde kesin ve içine köfte ve garnitürleri koyup bohça şeklinde kapatın.
Bohça şeklinde kapattığınız yeri yağlanmış fırın tepsisine ters çevirerek koyun.
Fırını 200 dereceye ayarlayın ve 40 dakika boyunca pişirin.
40 dakika sonra sebzeli kağıt köfteyi fırından çıkarın ve kağıtdı ile birlikte servis edip, yanına bıçak koyarak kağıdı yemek esnasında keserek yenilmesini sağlayın.
Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Kaşarlı Tavuk Köftesi

31 Ekim 2010 | Yazan:

Yine bir yemek davetinde aldığım tarif, tadı çok güzel, yapımı bana basit geldi. Köfte hamurunu yoğurup kızartmaktan başka bir oyalayıcı yanı yok, pratik tariflerden sayılmalı. Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Fırında Kaşarlı Ve Mantarlı Köfte

04 Mart 2010 | Yazan:

Kaşar, mantar ve köfte üçlüsünün en güzel halini paylaşmak istedim sizlere. Ana yemek olarak sofranızda yer verebileceğiniz, hazırlama süresi kısa olan bir yemek. Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Köfte Nasıl Yapılır?

24 Şubat 2010 | Yazan:

Her yaştan insanın en sevdiği yiyecek sanırım köfte. Piknikler de bile mutlaka sepetin içinde yeri vardır. Bir çok çeşidi olduğu için sofralarımızda da sıkça yer alır. Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Fırında Patatesli Köfte Nasıl Yapılır?

28 Temmuz 2009 | Yazan:

Patates ve köfte ikilisini sevmeyen var mıdır bilmiyorum ancak, fırında patatesli köfte de gayet leziz bir yemektir. Peki nasıl yapılır diyorsanız, öncelikle malzemeleri hazırlayarak başlayabiliriz.

Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...
Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır?
 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |