Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Kızartma Nasıl Yapılır?

11 Mayıs 2009 | Yazan:

Özellikle yaz aylarında ve yazlık mekanlarda akşamüstü pencerelerden yayılan o güzelim kızartma kokusuna ben bayılırım. Hele sarımsaklı yoğurtla servis edilmiş biber kızartması kokusu alırsam dayanamam. Çoğumuz kızartmanın nasıl yapıldığını az çok tahmin eder ya da bugüne kadar çok yaptığı için bilir. Ben bir de bilmeyenler için tarif edeyim.
Öncelikle ne kızartması yapmak istediğinize ve nerde kızartacağınıza karar verin. Artık fritözlerde de birçok türü kolaylıkla ve daha az yer kirletilerek kolayca yapılabiliyor. Daha önce patates kızartmasının nasıl yapıldığını burada açıklamıştık, şimdi de biber kızartmasından bahsedelim.
Acı ya da tatlı, damak zevkinize göre istediğiniz kadar biberin saplarını koparıp içindeki çekirdekleri temizleyin. Daha sonra güzelce yıkayın ve bir peçete yardımıyla kurutun ki kızartma yağına attığınızda çok fazla etrafa sıçramasın ve siz de yanmayın. İsterseniz biberleri bütün olarak bırakın, isterseniz de 2 ya da 3 eşit parçaya bölebilirsiniz. Tavaya ya da fritöze koyduğunuz yağ kızdıktan sonra biberleri içine atın. Bir iki dakika sonra biraz karıştırın, biberleriniz sararıp gözenek gözenek olduğunda kızarmış demektir. Süzgeç yardımıyla biberi alın ve tercihinize göre yoğurtla servis edin. Dilerseniz bu şekilde, patlıcan ve kabak da kızartabilirsiniz.
Afiyet olsun.

Devamını Oku...

Patates Nasıl Kızartılır?

04 Mayıs 2009 | Yazan:

Hepimiz bayılırız patates kızartmasına, özellikle çocuklar ve gençler her öğünde tüketebilme potansiyeline sahiptir. Peki nasıl patates kızartabilirsiniz? Nasıl Yapılır?

Devamını Oku...

Yoğurtlu Cevizli Kereviz Mezesi Nasıl Yapılır?

12 Aralık 2008 | Yazan:

Malzemeler;
2 adet kereviz başı
1 kase yoğurt
4 diş sarımsak
1 çay bardağı öğütülmüş ceviz
tuz, pul biber, nane

Kerevizleri rendeleyip kzartma tavamıza alalım ve 7-8 dakika kavuralım, tuz ekleyelim. Başka bir kasede ezdiğimiz sarımsakları yoğurda ekleyip çırpalım. Kızarttığımız kerevizleri de yoğurda ekleyip karıştıralım ve servis kayığına alalım. Dilerseniz üzerine bir miktar zeytinyağı döküp, ceviz, pul biber ve nane ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun..

Devamını Oku...

Havuç Kızartması Nasıl Yapılır?

12 Aralık 2008 | Yazan:

Çok hafif ve güzel olan havuç kızartması bilindik bir mezedir. Peki havuç kızartması nasıl mı yapılır? İşte böyle;

4 adet havuç
1/2 çay bardağı yağ (çiçek yağı)
1 kase yoğurt
3 diş sarımsak

Havuçlarımızı rendeleyelim ve kızartmak için tavamıza alalım. Yaklaşık 5 dakika yanmaması için sürekli karıştırarak kavuralım, bir tutam tuz ekleyelim ve fazla yağı emmemesi için hemen tavadan alalım. Ardından sarımsakları ezip içine ilave ettiğimiz yoğurtla karıştıralım ve servis tabağımıza alalım Dilerseniz maydanoz ve yeşil zeytinlerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun..

Devamını Oku...
Nasıl Yapılır?

Nasıl Yapılır?
 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Taze Bilgiler

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |