"kabak mücveri" ile Etiketlenen Konular

Yaz gelince mevsim sebzeleri daha lezzetli oluyor. Tariflerde de artık sebzelere bol bol yer vermek...
Mücver tarifinde benim en çok dikkat ettiğim konu rendelenmiş kabakların suyunun mutlaka süzülmesidir. Birde mücverin...
Uzun zamandır tarifini paylaşmak istiyordum kabak mücverinin. Çünkü ailecek çok severiz ve mutfağımızda da epey...