Mozarella Peynirli Ekmek Dilimleri

Uzun süren pazar kahvaltılarında ya da atıştırmalık birşeyler yapmak istediğinizde deneyebileceğiniz bir tarif.
Malzemeler :
Dilimlenmiş köy ekmeği (kişi sayısına göre)
2 çorba kaşığı fesleğen sos
2 adet domates
2 adet dolmalık kırmızı biber
4 dilim
2 çorba kaşığı zeytin ezmesi

mozarelli ekmek dilimi

Ekmeklerin üzerine ilk önce fesleğen sosunu sürün ardından halka halka kestiğiniz domatesleri ve kırmızı biberleri koyun. Küçük küpler halinde doğradığınız mozeralla peyniriyle zeytin ezmesi karıştırın ve bunu da domateslerin üzerine koyun. 180 derece fırında peynirler eriyene dek 10-15 dakika kızartın.
Afiyet olsun.

Bu yazı 21 Kasım 2009 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 4.889 defa okundu.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*