Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Karadeniz yöresinde normal ekmekleri görmek çok zordur diyebiliriz. Karadeniz yöresinde kendine has olan ekmeği kullanılır. ekmeği hem maliyet bakımından hem de lezzet bakımından normal ekmeklerden daha üstün. ekmeğinin çocukların gelişimine, bağırsak faaliyetlerine olumlu etkisi vardır ve kandaki kolesterole karşı da iyi gelmektedir. Faydalarla dolu bir ekmeği tüketmek daha mantıklı olacağından kesinlikle ekmeğini sofralarınızdan mahrum bırakmamalısınız!

Malzemeler
1 su bardağı süt
1 yemek kaşığı şeker
1 tane yumurta
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı un

Yapılışı

İlk olarak yumurtayı, yağı, şekeri ve sütü iyice çırpıyorsunuz. Sonrasında un, mısır unu ve kabartma tozunu ilave ediyorsunuz. Yine çırpmaya devam ediniz. Sıcak suyu da ilave edip, yine karıştırmaya devam ediniz. Borcamı yağlayın ve ardından karışımı borcama dökünüz. Ardından da önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında pişiriniz!
kısa bir süre içerisinde hazırlanabiliyor. Çok fazla zahmete de girmediğinizden dolayı normal ekmeği tercih etmeseniz de olur diyebiliriz. Evinizde mısır ekmeğini hazırlayıp, faydalarından yararlanmanız daha iyi bir hareket olacaktır. Afiyet olsun!

Bu yazı 19 Kasım 2014 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 5.688 defa okundu.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*