Mayonezli Sos Tarifi

Bu sosu ister küçük ekmeklerin üzerinde kanepe yapmak için, ister makarnaya değişik bir tat katmak için kullanabilirsiniz.
Malzemeler :
1 adet
3 çorba kaşığı mayonez
2 çay kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sıcak su
1 çorba kaşığı hardal
1 su bardağı zeytinyağı
1 yumurta sarısı

mayonezli sos

Çırpma kabına yumurta sarısı, tuz, sirke, ince ince doğranmış biber,
mayonez ve hardalı koyup telle çırparak karıştırın. Ardından zeytinyağını yavaşça dökmeye başlayın bu sırada çırpmaya devam edin. En son olarak da sıcak suyu dökün ve kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Afiyet olsun.

Bu yazı 20 Kasım 2009 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 10.293 defa okundu.

Bu yazı için 1 Yorum yorum yapılmış.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*