Mayonez Nasıl Yapılır

Malzemeler:
Yumurta Sarısı(100 gr)
Hardal(30 gr)
Sirke(50 gr)
Tuz(20 gr)
Toz Biber(30 gr)
Sıvı Yağ(20 gr)

ev-yapımı-mayonez

İşlem:
Yukarıda sıvı yağ dışındaki tüm maddeler bir kaba konup iyice karıştırılır.Sonra sıvı yağ damla damla karışımın üzerine dökülerek karıştırılır ve mayonezin yavaş yavaş kalınlaşmaya başladığı görülür.Bu aşamada tümü dökülerek karıştırılır ve kullanıma hazır hale getirilir.

Bu yazı 28 Aralık 2008 tarihinde yayımlandı ve bugüne kadar 7.633 defa okundu.

Bu yazı için 2 yorum yorum yapılmış.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*