Nasıl Yapılır? hakkında faydalı bilgiler veren mucize site. En güzel Yemek Tarifleri ve hayatın Püf Noktaları da cabası.
 

Mantarlı yemekleri çok sonradan keşfetmiş bir insan olarak pişirmesinden ve yemesinden büyük zevk aldığım bir yemek. Bir de süsleyip güzel bir sunum yaptığınız zaman demeyin keyfinize..

mantarli tavuk sote Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Malzemeler:
- 500 gr göğsü
- 300 gr
- 1 adet orta boy soğan
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- tuz, karabiber ve pul biber

Yapılışı: İnce ince doğradığımız soğanı, yeşil ve kırmızı biberi ocakta 2-3 dakika çevirelim. Akan suyun altında iyice temizlediğimiz mantarları ince dilimler halinde keselim. Tavuklarımızı da küp küp doğrayalım.

mantarlı tavuk sote Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Daha sonra mantarları ve tavuklarımızı ateşteki soğanla biberlerin üzerine ilave edelim. Mantarlar suyunu bırakıp tekrar çekene kadar orta ateşte pişirelim. En son domatesleri küp küp doğrayıp yemeğimize ilave edip tuz, karabiber ve pul biberini ekledikten sonra kapağını kapatıp biraz daha pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun..

Bu yazı 20 Mayıs 2010 tarihinde tarafından yazılmıştır.
 

Bir Yorum Var

  1. […] Ekşili Köfte Mantarlı Tavuk Sote Sarımsaklı Patates Püresi […]

Yorum Yapın:


 
 

Sponsorlu Bağlantılar

ARAMA

En Çok Okunanlar

Gizlilik Politikası  |  İletişim | İstek | Reklam | Şikayet  |